Ideas para el puente de Mayo?...Ahi van

Bueno, pues llega el Puente de Mayo...el Día de la Madre...y aquí os dejo unas ideas por si no os vais de viaje y os quedáis en Madrid...a lo mejor os vais a vuestra casita en el campo o en el pueblo y os apetece probar una receta nueva....
Bueno vamos por partes:
Quereis sorprender a vuestra madre,mujer,hermana, amiga...en el dia de la madre? En mi familia la tradición es que nos regalamos todas las hermanas entre nosotras y todas a mi madre claro...y alguna sobrina que ya es madre también entra en el saco así que imaginaros....
Que mejor sorpresa que un desayuno en la cama? O con una mesa bien puesta? Acordaros siempre de poner música, para esto os recomiendo la página www.regalooriginal.com y sorprender con este desayuno sorpresa en la mesa! Hay muchas opciones y precios y otras ideas de regalo!!

Otra opción aunque ya lo puse en un anterior post es regalar un ramos de rosas  de cupcakes que después nos comamos....en www.zelebra.es los podéis encargar

Un maravilloso ramo de flores o centro? Nada mejor que ir a Flores Pili en la Plaza de los sagrados Corazones, ya solo el kiosco es una maravilla de color, y Pili te atenderá estupendamente ...es encantadora! 91.564 79 03/609 15 43 33

También podéis regalar estos maravillosos cuellos de Lentejita, están muy de moda...es lo último!!

www.lentejita.com

Planes?? Bueno os dejo unas ideas...

Esta me ha parecido muy curiosa, esos eventos que no tienes ni idea que ocurren en Madrid...

2º TWEED RIDE MADRID

Consistirá en una reunión de ciclistas vestidos de época clásica, con todos su complementos (sombreros, gorras, chalecos, bigotes, pipa, monóculo, calcetines de cuadros, faldas, tacones, etc.) para intercambiar inquietudes ciclistas en una atmósfera ambientada el siglo XIX, en el que los participantes en su conjunto (vestimenta – bicicleta) ofrecerán a los espectadores viandantes una visión diferente del ciclismo urbano, donde se cuida mucho la forma y el estilo frente al medio.

Por darle un toque específicamente madrileño se propone, a los participantes que lo deseen, acudir con sus bicis vestidos de chulapos y chulapas. Los participantes podrán ir con sus bicicletas habituales, no es necesario presentarse con bicis de estilo clásico y antiguas, lo importante es ir bien vestido de época.

www.tweedridemadrid.com

También podeis hacer una buena acción e inscribirte para la "Carrera de la mujer" que será el 6 de Mayo, ya están abiertas las inscripciones y es para ayudar a combatir el cáncer de mama.

www.carreradelamujer.com

Y si ya por último si quieres hacer una receta para compartir...os dejo la del mejor brownie del mundo!

Lo primero: Forrar un molde con papel de plata

Derretir la mantequilla con el chocolate, lo podeis hacer al baño María ó en el microondas

Una vez derretido le añades los huevos, el extracto de vainilla, la harina y la sal

Lo pasamos al molde y lo horneamos 30 minutos

Una vez cocinado y frio, mezclamos peanut butter,azúcar glass, nuez moscada, leche y vainilla para hacer un frosting cremoso, y lo extendemos encima del brownie

Después se derrite un poco mas de chocolate y mantequilla y se extiende encima de la capa de peanut butter y se le echa un poco de sal maldon por encima....

Dejar el brownie unas 2 horas en la nevera y este es el maravilloso resultado!!!!!

Y ahora....a disfrutar!!!!

50 gr de mantequilla sin sal

250 gr de chocolate amargo picado

1 1/2 tazas de azúcar

1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla

1/4 cucharadita de sal

4 huevos grandes

1 taza de harina 
 Precalentar el horno a 150ºC

 molde para hornear con papel de aluminio, 

Poner 3/4 taza de mantequilla en una cacerola grande y pesada.

 Agregar el chocolate. Remover a fuego lento hasta que esté suave. Retirar del fuego.

- Batir el azúcar, la vainilla y la sal, a continuación y los huevos, 1 a la vez.

- Incorporar la harina.

- Extender en el molde preparado.

- Hornear hasta que al insertar en el centro salga con migas húmedas unos 30 minutos.

- Coloque el molde sobre una rejilla y dejar enfriar.

1 taza de mantequilla de cacahuete 

100 gr de mantequilla sin sal, dividida por la mitad, a temperatura ambiente

3/4 taza de azúcar en polvo

1/8 de cucharadita de sal

1/8 cucharadita de nuez moscada molida

1 cucharada de leche entera

1 cucharadita de extracto de vainilla

200 gr de chocolate amargo o semiamargo, picado
- Batir la mantequilla de cacahuete y 50 gr de mantequilla para mezclar.

- Batir el azúcar en polvo, la sal y la nuez moscada,

- Batir en la leche y la vainilla.

- extender el glaseado sobre los brownies.

- Mezcle el chocolate y 50 gr de mantequilla en una cacerola pequeña y pesada a fuego lento hasta que esté suave.

sal maldon un poco sobre el brownie

- dejar enfriar en nevera 1 hora y media

- Usar el papel de aluminio para ayudarte a desmoldar y cortar en cuadrados.Ahh!!!! y no os olvideis ir al cine!!!! www.notesalteseleje.blogspot.com

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